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Communication - Technologie - Société
Changement d'éditeur au 1er janvier 2009
 

 ARTICLE VOL 24/135-136 - 2006  - pp.59-92
TITRE
L'INVENTION DES USINES À VENDRE. Carrefour et la révolution de l'hypermarché

TITLE
THE INVENTION OF HYPERMARKETS. Carrefour and the revolution in selling

RÉSUMÉ
La formule de l'hypermarché telle qu'elle se cristallise en 1963 est le résultat d'un processus d'innovation commerciale long et complexe, porté par la croissance de la consommation de masse, qui voit les fondateurs de Carrefour s'assimiler la substance des expériences antérieures ­libre-service, discount, supermarché, et mettre au point une forme d'organisation commerciale spécifiquement française caractérisée par le « tout sous un même toit ». L'analyse de la genèse du groupe est complétée par celle de la culture patronale et du type de gestion qui en ont assuré le succès et de la diversification du modèle à mesure qu'il se diffuse

ABSTRACT
The hypermarket, in the form known since 1963, is the result of a long and complex innovation process driven by the growth of mass consumption. The founders of Carrefour drew on former experience in self-service, discounting and supermarkets to develop a specifically French form of commercial organization summed up as `everything under the same roof'. The author completes his analysis of the group's genesis by that of the employer culture and of the type of management which guaranteed the success and diversification of the model as it spread.

AUTEUR(S)
Jean-Claude DAUMAS

LANGUE DE L'ARTICLE
Français

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